Piments du Monde
50+ Références
Des piments entiers, en poudre, en flocons, marinés ou extrêmes — sourcés avec rigueur pour leur authenticité, leur intensité et leur caractère unique.
Nos Piments d'Exception
Plus de 3 500 variétés de piments existent dans le monde. Nous avons fait le tri pour vous — seuls les meilleurs, sélectionnés pour leur saveur, leurs arômes et leur intensité, se retrouvent chez Capsicums.fr.
"En tant que précurseurs du marché depuis plus de 20 ans, notre engagement envers la qualité, l'authenticité et l'exploration des saveurs reste sans égal."
Capsicums
Épicerie Fine Saveur Forte
Livraisons vers France Métropolitaine / Europe
★ Offerte en Locker à partir de 59€ d'achats ★
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Nouveaux Produits
Sélection "Printemps épicé" 🌸🌶️
“ Quand les beaux jours reviennent, le piment change de registre. Plus vif, plus aromatique, il vient réveiller les assiettes, sublimer les grillades et donner du relief aux cuisines ensoleillées.
La Sélection Printemps Épicé célèbre ce renouveau avec des saveurs fraîches, fumées, acidulées et toujours maîtrisées.
Ouvrez la saison avec la Peppers Up de High River Sauces, une sauce vive et dynamique qui apporte un coup de fouet immédiat à vos plats. Dans un registre plus audacieux, la Psych Sauce de High River Sauces joue sur l’intensité et la complexité aromatique, parfaite pour les amateurs de sensations franches et équilibrées.
Pour accompagner les premières grillades, la sauce Dallas de Brussels Ketjep s’impose avec son caractère gourmand, idéale sur viandes, burgers ou légumes braisés. Les piments Chipotle en Adobo et les Jalapeños en rondelles en escabèche apportent quant à eux une touche fumée et acidulée, parfaite pour dynamiser tacos, salades et plats printaniers.
Côté ingrédients bruts, le Carolina Reaper entier et le piment Puya sec offrent une palette allant de la puissance extrême à des notes plus fruitées et chaleureuses. Les haricots Flor de Mayo s’invitent dans des recettes légères et colorées, tandis que le poivre du Sichuan apporte sa signature unique, entre fraîcheur citronnée et légère vibration en bouche.
Les mélanges et épices viennent parfaire cette sélection : le Chimichurri Gourmet pour des marinades éclatantes, le cumin premium en poudre pour la profondeur, le paprika fumé pour une touche boisée subtile, et le piment Pasilla en poudre pour ses notes riches et légèrement cacaotées. Le sel du Désert Kalahari vient équilibrer l’ensemble avec finesse et minéralité.
🌱🔥 Une sélection pensée pour réveiller le printemps, assiette après assiette.
