Piment de Cayenne ou Piment Thaï, la porte d'entrée dans le monde pimenté.
Un des piments mexicains les plus célèbres, force modérée.
Le Chipotle est un piment Jalapeño mûr qui a été fumé et séché, les sauces faites avec ce piment sont idéales avec des grillades et plats mexicains.
Célèbre piment connu par les amateurs de saveurs fortes, cela commence à chauffer...
Originaire de l'Inde ce piment est également connu en tant que Naga ou Bih Jolokia, une des variétés les plus fortes du monde.
Son nom évoque la variété "Butch T", anciennement le piment le plus fort du monde, les sauces contenant du Trinidad Scorpion sont très très fortes.
Un des piments les plus forts du monde qui a pu être mesuré jusqu'à
2.009.231 SHU (unités Scoville), soit 2 fois plus fort que le Bhut Jolokia!
Il a été reconnu en 2013 comme étant le plus fort du monde par le Guinness World Records avec plus de 1,569,000
Unités Scoville, dépassant le Trinidad Moruga Scorpion!
ATTENTION!!!
Sauces extrêmement fortes avec des extraits de piment à 500.000, 6.4 millions et 12 millions Unités Scoville, veuillez lire et accepter les conditions de cette mise en garde.