Piment originaire du Nord-Est de l'Inde, il est également connu sous les noms de Ghost Pepper ou Piment Fantôme et fait partie des piments les plus forts du monde, dépassant 1 million Unités Scoville.

Les piments sont séchés pour plusieurs raisons, d'une part pour la conservation et pour permettre de garder leur goût et arôme pendant toute l'année, et d'autre part en séchant cela permet d'augmenter leur  parfum et leur piquant, de quoi rendre l'expérience de dégustation complète.

Force: MAX/10

Origine: Inde

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 10g, 20g, 50g ou 100g minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé