Piment Cornes de Xian sec entier
Du type Piment de Cayenne, cette souche a été développée en Chine à XiAn pour améliorer son goût et sa taille.
Contrairement à son cousin indien, ce piment a une saveur plus douce et moins de piquant.
Il donnera son parfum chinois authentique à tous vos plats.
Les piments sont très longs (d'où le nom de corne) et ridés, vous pouvez les hacher et les ajouter à vos plats.
En moyenne, un piment Corne de Xian fait environ 10cm de long, et pèse entre 0,5g et 1g.
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Force: 4,5/10 |
Origine: Chine
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 50g, 100g ou 200g, minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
2,99 €
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 100 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
