De force moyenne, le piment Aji Amarillo est originaire du Pérou.

Son parfum fruité explose avec un piquant aux environs de 75.000 SHU.

Le piment incontournable pour réaliser la recette du Ceviche (poisson ou fruits de mer cuits au citron vert) ou également la recette du poulet "Aji de Gallina".

Force: 6/10

Origine: Pérou

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 100g minimum

Conditionnement: sachet zippé