Hellfire - The Elixir

 

Une Fusion Caribéenne Explosive

La sauce The Elixir de Hellfire est une création enchanteresse qui allie la douceur tropicale à un piquant intense et audacieux. Inspirée des saveurs caribéennes, cette sauce combine le feu des piments Habanero orange, Trinidad Moruga Scorpion et 7 Pot à la douceur exotique des mangues, papayes, ananas, mandarines, et pêches. Rehaussée par des touches de rhum épicé, de cassonade, de vanille, et des épices comme la cannelle, le poivre de la Jamaïque, et le gingembre, The Elixir est une sauce complexe, riche et addictive. Elle est parfaite pour sublimer fruits de mer, poulet, steaks, ou tout plat nécessitant une explosion de saveurs fruitées et très piquantes.

 

Histoire et Origines

Fabriquée à Lake Geneva, dans le Wisconsin (USA), The Elixir est une œuvre de passion créée par nos amis de longue date, Diana et Merle, fondateurs de Hellfire Hot Sauce. Avec une réputation mondiale dans l’univers des sauces piquantes, Hellfire a été maintes fois récompensé pour ses créations artisanales qui combinent des ingrédients de haute qualité avec des recettes originales. Diana et Merle, véritables artistes du piment, s’inspirent des traditions culinaires caribéennes pour cette sauce unique. Célébrée dans de nombreux concours internationaux, The Elixir est devenue une référence pour les amateurs de sauces piquantes et les gourmets à la recherche de nouvelles sensations.

 

Avis Capsicums

Chez Capsicums, nous avons un faible pour The Elixir, et pas seulement parce que Diana et Merle sont des amis chers. Cette sauce nous séduit par son équilibre parfait entre chaleur et douceur, son profil aromatique complexe et son incroyable polyvalence. C’est une sauce qui fait briller chaque plat, transformant le quotidien en une expérience culinaire inoubliable. Attention, son piquant intense peut vite devenir une délicieuse addiction ! "

 

 Force: 10/10
 Contenance: 200ml

 Utiliser avec: fruits de mer, burritos, fajitas, tacos

 

Ingrédients: vinaigre, mandarines, mangues, Trinidad Scorpion, 7 Pot Primo, Habanero orange, papaye, ananas, rhum épicé, pèches, pur sucre de canne, ail, sucre brun , poivre de Jamaïque, extrait de vanille, cannelle, curry en poudre, gingembre, clou de girofle, cumin.

 

Allergènes: moutarde

Sauce Pimentée

15,99 €

  • 0,99 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

  • Glace tropicale : Utilisez The Elixir en filet sur une boule de glace à la noix de coco ou à la mangue pour un dessert audacieux et surprenant.
  • Marinade pour viandes : Mélangez cette sauce avec un peu de jus de citron vert et d'huile pour une marinade tropicale idéale pour le poulet ou le porc avant cuisson.
  • Cocktails épicés : Ajoutez une pointe de sauce dans un Bloody Mary ou un cocktail à base de rhum pour une note fruitée et piquante.
  • Grillades de fruits de mer : Badigeonnez des crevettes ou des filets de poisson blanc avant de les griller pour une touche caribéenne irrésistible.
  • Sauce pour tacos : Parfaite pour des tacos au poisson ou aux crevettes, avec une garniture de chou croquant et un filet de jus de lime.
  • Glaçage pour barbecue : Combinez-la avec un peu de miel ou de cassonade pour un glaçage sucré-épicé sur des côtes de porc ou des ailes de poulet.
  • Fromages : Servez-la avec des fromages doux comme le brie ou le chèvre frais pour une association gourmande et originale.

The Elixir de Hellfire n’est pas qu’une sauce : c’est une expérience culinaire en bouteille, à la fois ardente et envoûtante. Une véritable invitation au voyage à travers les saveurs ensoleillées des Caraïbes.

+  Plus d'informations :

→ Conseils pour cuisiner avec des piments et sauces piquantes extrêmes 🌶🔥


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