La Puissance Rouge d'Amérique

Le piment Meiguo Hong (signifiant "Amérique Rouge" en chinois, également appelé America Red), est une variété emblématique provenant de la province du Henan en Chine. Ce piment rouge foncé, long de 14 cm, se distingue par une force moyenne à forte et une saveur extraordinaire, avec des notes uniques de baies et de tanins, ajoutant une richesse supplémentaire à son goût typique de piment.

Ce piment est particulièrement adapté pour les plats copieux à base de viande, mais aussi pour les ragoûts, les casseroles, et même la cuisine Tex-Mex, où il peut sublimer des sauces et des marinades grâce à sa profondeur aromatique.

Avec une chaleur mesurée autour de 10 000 à 15 000 unités Scoville, le Meiguo Hong apporte un piquant modéré mais distinct, parfait pour ceux qui recherchent un équilibre entre intensité et saveur complexe.

Le piment Meiguo Hong est une véritable star pour les amateurs de plats robustes et épicés, offrant une saveur intense et un piquant bien dosé qui sauront relever vos plats avec caractère.

Force: 6,5/10

Origine: Chine

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 20g, 50g, 100g ou 200g minimum au choix

Conditionnement: sachet