Lol-Tun - Salsa Habanero rouge
Origine et histoire
La Lol-Tun Salsa Habanero Rouge puise son intensité et sa couleur flamboyante dans l’un des piments les plus célèbres du Mexique : le Habanero rouge. Originaire de la péninsule du Yucatán, ce piment est réputé pour sa chaleur vive et ses arômes fruités uniques. La sauce Lol-Tun est élaborée par une maison familiale mexicaine qui sélectionne avec soin ses piments habanero mûrs à point, afin de capturer toute leur puissance et leur parfum intense.
Chaque bouteille est un hommage à la tradition mexicaine et à l’art du piment, offrant une expérience gustative authentique et explosive.
" Avis Capsicums
La Lol-Tun Salsa Chipotle est un indispensable pour tous ceux qui recherchent le goût authentique du Mexique en bouteille. Ses arômes fumés de chipotle s’équilibrent parfaitement avec une légère douceur et une acidité subtile, ce qui en fait une sauce polyvalente : délicieuse avec des tacos, idéale pour relever une marinade de viandes ou encore surprenante dans un chili maison. Elle séduit par son authenticité et son caractère, offrant une chaleur enveloppante qui sublime les plats sans les écraser. Une sauce de terroir, simple et vraie, qui fait voyager à chaque cuillerée. "
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Contenance: 140ml | |
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Utiliser avec: cuisine mexicaine, enchiladas, tacos |
Ingrédients: Piments Habanero (34%), acidifiant acide acétique, carottes, oignons, sel iodé, épices, épaississant gomme de xanthane, conservateur sorbate de potassium.
La Lol-Tun Salsa Habanero rouge conserve toute sa fraîcheur, sa texture onctueuse et son goût grâce au conservateur E202 (Sorbate de Potassium), sélectionné pour garantir une longue conservation et un produit stable en bouteille, et à la gomme xanthane E415, qui assure une consistance homogène et agréable à chaque cuillerée.
4,99 €
- 0,45 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Libérez la puissance et les saveurs du Mexique avec ces idées de plats relevés :
- Tacos explosifs au poulet ou au porc : Mélangez la sauce Habanero Rouge à votre marinade pour des tacos au piquant fruité, garnis d’oignons rouges, de coriandre et d’une touche de citron vert.
- Chili con carne intensifié : Ajoutez quelques cuillerées de Lol-Tun Habanero Rouge à votre chili pour une chaleur soutenue et des notes fruitées qui subliment la viande et les haricots.
- Marinade pour viandes grillées : Combinez la sauce avec de l’huile d’olive et du jus d’agrumes pour mariner steaks, brochettes ou côtelettes, obtenant un goût fumé et vif typiquement mexicain.
- Soupe épicée et réconfortante : Une touche de Salsa Habanero Rouge dans une soupe de légumes ou de légumineuses transforme un plat simple en expérience relevée et aromatique.
- Condiment pour tacos et nachos : Servez la sauce telle quelle sur tacos, nachos ou quesadillas pour un piquant intense et aromatique qui enflamme vos papilles.
Astuce Capsicums
Pour les amateurs de sensations fortes, ajoutez la sauce à une vinaigrette à base de tomates ou de mangue pour un équilibre entre douceur fruitée et chaleur intense. La Habanero Rouge apporte à la fois vivacité et profondeur à vos créations culinaires.
+ Plus d'informations :
→ Conseils pour cuisiner avec des piments et sauces piquantes
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