Parmi les piments Mexicains les plus forts, le Pequin atteint en moyenne de 30.000 à 60.000 Unités Scoville, soit pratiquement autant qu'un bon
Cayenne.
Ces petits piments ont une saveur fantastique qui peut vraiment ajouter un parfum profond à vos sauces et salsas.
Particulièrement bons lorsqu'ils sont saupoudrés en fin de cuisson sur votre plat préféré, spécialement dans le Chili Con Carne et ragoûts, ainsi qu'avec les plats
de pâtes.
Force: 4/10 |
Origine: Mexique
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 100g minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
4,99 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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