Qualité Premium en provenance du Nagaland en Inde, il fait partie des piments les plus forts au monde et dépasse 1 million Unités Scoville.

Également connu sous les noms de Ghost Pepper ou Piment Fantôme.
Les piments sont séchés pour plusieurs raisons, d'une part pour la conservation et pour permettre de garder leur goût et arôme pendant toute l'année; et d'autre part en séchant cela permet d'augmenter leur parfum et leur piquant, de quoi rendre l'expérience de dégustation complète.

► Le processus de séchage rendant ces piments très croustillants et craquants, il est préférable de les réhydrater pendant environ 30mn dans de l'eau tiède afin de les faire ramollir, pour une expérience optimale de dégustation et de piquant!

Un sachet de 10 grammes contient environ 10-12 piments Bhut Jolokia.

Plus d'informations sur la force des piments

→ Conseils pour réhydrater correctement les piments

Force: MAX/10

Origine: Inde

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 10g, 20g, 50g, 100g, 200g (2 x 100g), 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé