Marie Sharp's - Orange Habanero

 

Son nom dit tout : la sauce Orange Habanero de Marie Sharp's marie à la perfection le piquant vibrant des piments Habanero jaunes avec la douceur et l'acidité de la pulpe d'oranges juteuses et mûres. Ce mélange unique offre une explosion de saveurs équilibrées, avec une pointe d’exotisme qui sublime les plats de poissons, fruits de mer, et bien plus. Idéale pour apporter une touche douce et épicée à vos préparations culinaires, cette sauce se distingue par son caractère artisanal et ses ingrédients naturels.

 

Histoire et origines

Marie Sharp’s est une marque emblématique originaire du Belize, un petit pays d’Amérique centrale connu pour sa cuisine colorée et épicée. Fondée en 1981, Marie Sharp a commencé à créer ses sauces dans sa cuisine familiale, utilisant les produits de son jardin. La sauce Orange Habanero reflète l’héritage culinaire bélizien, où les agrumes locaux et les piments Habanero occupent une place centrale. Avec des ingrédients cultivés localement, cette sauce incarne l’authenticité et le savoir-faire artisanal, apportant à votre table une touche de soleil tropical.

 

Force: 6/10
Contenance: 148ml


Ingrédients: pulpe d'orange, piments Habanero jaunes, vinaigre, oignon, sel, jus de citron vert, ail, extrait de MOUTARDE.

 

Allergènes : moutarde

Sauce Pimentée

7,99 €

  • 0,45 kg
  • 🟩 Disponible en stock
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Avis Capsicums

Chez Capsicums, nous apprécions particulièrement cette sauce pour son équilibre subtil entre le fruité de l’orange et le piquant soutenu mais maîtrisé des piments Habanero jaunes. C’est un produit polyvalent qui plaira autant aux amateurs d’épices douces qu’aux connaisseurs en quête de nouvelles saveurs. La qualité irréprochable et la signature artisanale de Marie Sharp en font une incontournable de notre collection. "

 

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

 

La Sauce Orange Habanero est totalement polyvalente, se mariant avec de nombreux plats. Voici quelques idées pour exploiter pleinement son potentiel :

  • Poissons et fruits de mer : Rehaussez un ceviche de poisson blanc avec quelques gouttes de cette sauce pour une touche exotique. Elle sublime également des crevettes sautées ou des calamars grillés.
  • Vinaigrettes : Mélangez-la à de l'huile d'olive et un filet de miel pour une vinaigrette légère et piquante, idéale sur une salade de roquette et d’agrumes.
  • Marinades : Parfaite pour mariner du saumon ou des filets de poulet avant cuisson au four ou au barbecue.
  • Tacos : Un incontournable pour des tacos de poisson, ajoutant un piquant fruité qui équilibre parfaitement la fraîcheur de la garniture.
  • Astuces gourmandes : Essayez-la avec un fromage de chèvre frais sur une tartine ou comme condiment pour relever une soupe froide de tomates.

Cette sauce vous transporte directement sous les tropiques avec chaque bouchée, parfaite pour sublimer vos plats du quotidien ou expérimenter des créations culinaires audacieuses.


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