Histoire et origines :
Piment Oiseau en Poudre - Originaire d’Ouganda et Transformé avec Soin
Notre Piment Oiseau en poudre est issu de piments Oiseau cultivés dans les terres fertiles d’Ouganda avec des méthodes respectant la nature. Ces piments sont séchés avec soin puis finement moulus, offrant ainsi un assaisonnement puissant et versatile, prêt à rehausser vos plats. Le processus de transformation permet de conserver toutes les qualités aromatiques et la force piquante du piment Oiseau, pour une utilisation pratique en cuisine.
Le piment Oiseau, connu également sous les noms de Pili Pili ou Piri Piri, est un incontournable de la cuisine africaine. Ce petit piment, bien que discret par sa taille, offre une force intense de 90 000 à 120 000 unités Scoville, idéale pour ceux qui apprécient une chaleur piquante rapide et marquée. En poudre, il se révèle encore plus facile à incorporer dans une multitude de plats, des sauces aux marinades, en passant par les viandes grillées et les poissons.
Originaire d’Afrique et utilisé depuis des siècles pour ses propriétés épicées et médicinales, le piment Oiseau a voyagé au fil des échanges commerciaux, notamment vers le Portugal où il est apprécié sous le nom de Piri Piri. Traditionnellement, il est également associé à des herbes aromatiques comme le thym ou l'origan pour créer des huiles piquantes et savoureuses.
Que ce soit pour assaisonner vos pizzas, sublimer vos plats à base de viandes ou de poissons, ou encore pour concocter des sauces épicées, le piment Oiseau en poudre offre une touche authentique et épicée à chaque préparation.
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Force: 7/10 |
Origine: Ouganda
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 20g, 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
1,29 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Utilisation du Piment Oiseau en poudre :
Voici quelques suggestions de recettes pour utiliser le piment Oiseau en poudre et mettre en valeur ses saveurs intenses et piquantes :
Sauce Piquante Maison
Huile Pimentée
Marinade Pimentée pour la Viande
Soupe Épicée de Poisson
Une soupe riche et épicée pour les amateurs de poisson.
Spaghetti Aglio e Olio au Piment Oiseau
Un classique italien revisité pour ceux qui aiment une touche de piquant.
Ces recettes sont idéales pour incorporer le piment Oiseau en poudre dans votre cuisine quotidienne, en ajoutant un peu de chaleur et d'exotisme.
+ Plus d'informations :
Avis Produit
Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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