Lol-Tun - Salsa Habanero vert
Origine et histoire
La Lol-Tun Salsa Habanero Vert célèbre l’intensité et la fraîcheur des habaneros récoltés. Ces piments proviennent de la péninsule du Yucatán, au Mexique, et sont réputés pour leur piquant vif et leurs notes herbacées et légèrement fruitées.
La sauce Lol-Tun est élaborée par une maison familiale mexicaine attachée à la tradition, en sélectionnant les piments Habanero les plus parfumés.
Cette préparation conserve toute la fraîcheur et le caractère du piment, offrant une sauce à la fois vibrante, aromatique et authentiquement mexicaine.
" Avis Capsicums
La Lol-Tun Salsa Habanero Vert apporte un piquant vif et stimulant, accompagné de notes herbacées et légèrement acidulées. Idéale pour relever tacos, viandes grillées, soupes ou légumes, elle offre une chaleur franche sans masquer les saveurs des autres ingrédients. Sa fraîcheur distinctive et son caractère unique en font une sauce incontournable pour tous ceux qui souhaitent explorer la cuisine mexicaine authentique avec audace et finesse. "
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Contenance: 140ml | |
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Utiliser avec: cuisine mexicaine, fajitas, enchiladas |
Ingrédients: Piments Habanero (34%), acidifant acide acétique, carottes, oignons, sel iodé, épices, épaississant gomme de xanthane, conservateur sorbate de potassium, colorants tartrazine E102* et Bleu brillant FCF E133*
La Lol-Tun Salsa Habanero Vert conserve toute sa fraîcheur et son goût grâce au conservateur E202 Sorbate de Potassium, sélectionné pour garantir une longue conservation et un produit stable en bouteille.
*Les colorants E102 et E133 apportent une couleur éclatante qui rend chaque cuillerée aussi appétissante que savoureuse (à noter : ces colorants peuvent avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants)
4,90 €
- 0,37 kg
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🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Apportez fraîcheur et piquant à vos plats avec ces idées savoureuses et authentiques :
- Tacos au poisson ou au poulet : Mélangez la sauce Habanero Vert avec un filet de jus de citron vert et badigeonnez vos protéines avant cuisson. La sauce apporte une chaleur vive et des notes herbacées qui subliment les garnitures fraîches.
- Guacamole relevé : Incorporez quelques gouttes de Lol-Tun Habanero Vert à votre guacamole pour un mélange fruité, piquant et aromatique, parfait avec des chips ou des tacos.
- Marinade pour légumes ou viandes grillées : Combinez la sauce avec de l’huile d’olive et des herbes fraîches pour mariner brochettes, côtelettes ou légumes avant le grill, ajoutant une fraîcheur piquante incomparable.
- Soupe de haricots ou maïs : Une touche de Salsa Habanero Vert dans vos soupes réchauffe et relève les saveurs tout en conservant une agréable note herbacée.
- Condiment pour tacos et quesadillas : Servez la sauce telle quelle sur vos plats pour un piquant vif et une fraîcheur mexicaine authentique.
Astuce Capsicums
Pour une expérience plus douce mais toujours aromatique, mélangez la sauce Habanero Vert à une vinaigrette à base de mangue ou d’avocat : elle apportera chaleur, fraîcheur et complexité à vos plats simples.
+ Plus d'informations :
→ Conseils pour cuisiner avec des piments et sauces piquantes
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