Brussels Ketjep - 16-20
Douceur et caractère à la belge
La sauce 16-20 – qui doit son nom à la célèbre émission de radio belge – est rapidement devenue un incontournable des tables bruxelloises. Son secret ? Un équilibre parfait entre la douceur et une légère pointe d’acidité, sublimé par un goût généreux d’oignons frits et de poivrons. Elle apporte une touche savoureuse et réconfortante à vos frites, viandes, sandwichs ou plats du quotidien, en révélant toute la richesse des saveurs belges.
Origine et histoire
Belgique, terre de chocolat, de bières et de frites… mais aussi de sauces uniques ! Chaque jour, des visiteurs du monde entier découvrent Bruxelles et ses spécialités, parmi lesquelles la sauce 16-20 se distingue. Brussels Ketjep, marque pionnière de ketchup et sauces belges, a d’abord conquis les professionnels de la restauration avant de séduire les amateurs dans les épiceries fines et les supermarchés. Avec ses recettes innovantes, la marque s’est imposée comme une référence sur le marché belge, et la sauce 16-20 est devenue un véritable emblème du goût bruxellois.
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Contenance: 300ml | |
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Utiliser avec: salades, sandwichs, burgers |
Ingrédients: Huile de colza (UE, non-UE) (53,4%), eau, sucre, vinaigre, jaunes d’œufs (jaunes d’œufs, sel, sirop de glucose), oignons (2.5%), sel, extraits naturels, poivron (0.7%), amidon modifié, acidifiant : acide citrique, arôme de poivron, stabilisant : gomme xanthane, antioxydant : extraits de romarin, colorant : extraits de paprika.
Allergènes : œuf.
4,49 €
- 0,42 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
On ne se lasse jamais de la sauce 16-20 ! Son équilibre parfait entre douceur et acidité, avec ce petit goût d’oignons frits et de poivrons, en fait notre préférée de toute la gamme. Un vrai classique bruxellois à toujours avoir sous la main."
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Frites et snacks
- Trempette pour frites belges croustillantes, croquettes de viande ou nuggets.
- Assaisonnement pour frites ou pommes de terre rôties, directement à la sortie du four.
Plats chauds
- Sauce pour burgers ou sandwiches gourmands, apportant douceur et caractère.
- Accompagnement de viandes grillées, comme le poulet rôti, le steak ou les côtes de porc.
- Relevé subtil dans les plats mijotés : sauté de légumes, curry doux ou hachis parmentier.
Créativité en cuisine
- Mélangée à de la mayonnaise pour une sauce dip originale.
- Sur des œufs brouillés ou omelettes pour une touche belge savoureuse.
La sauce 16-20 : l’indispensable pour sublimer frites, viandes et plats du quotidien avec ce goût unique qu’on adore.
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