Neige de Sel Yukishio - 25g
La Neige de Sel Yukishio est un sel unique et délicat, récolté sur l'île de Miyako au Japon, où il est connu en tant que 宮古島の雪塩 Miyakojima no yuki shio, ce qui signifie Sel de Neige de Miyako-Jima.
D'une pureté exceptionnelle, ce sel très fin est idéal pour sublimer vos plats les plus raffinés avec une touche subtile et élégante.
Histoire et origine :
Le Yukishio est extrait des eaux profondes les plus propres de l'océan Pacifique, obtenu par l'évaporation de l'eau de mer cristalline entourant l'île de Miyako, située dans l'archipel d'Okinawa. La méthode de récolte traditionnelle japonaise permet de conserver la teneur en minéraux naturels, offrant ainsi un produit d'une qualité incomparable qui reflète la pureté de l'environnement local.
Produit au Japon
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 25g minimum
Conditionnement: sachet zippé
3,39 €
- 0,04 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
Chez Capsicums, nous adorons la Neige de Sel Yukishio pour sa texture légère et sa finesse exceptionnelle. Ce sel est parfait pour ceux qui recherchent un assaisonnement délicat, qui ne masque jamais les saveurs naturelles des aliments, mais qui les magnifie."
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Assaisonner des plats de poisson cru, comme le sashimi
- Sublimer des légumes grillés ou des fruits frais tels que la pastèque
- Saupoudrez-en sur des œufs brouillés pour un petit-déjeuner d'exception
- Utilisez-le pour apporter une touche délicate sur des desserts au chocolat noir.
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