🌍 Des poivres introuvables en grande surface
Poivres
du Monde
Timut citronné, Sichuan pétillant, Voatsiperifery sauvage, Kampot IGP, Andaliman floral… Une collection de poivres d'exception aux profils aromatiques uniques — bien loin du poivre industriel.
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Poivre de Kampot IGP
Le plus réputé au monde. Cultivé au Cambodge dans une zone d'appellation protégée, il se distingue par sa finesse, sa rondeur en bouche et ses arômes
fruités exceptionnels. Un incontournable pour les amateurs de poivres d'exception.
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Poivre du Sichuan
Pétillant, parfumé et légèrement anesthésiant — une sensation unique en bouche que nul autre poivre ne peut recréer. Star incontestée de la
cuisine chinoise, il transforme chaque bouchée en expérience sensorielle.
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20+ origines rares
Cambodge, Madagascar, Bhoutan, Jamaïque, Assam, Tasmanie… Des terroirs d'exception que vous ne trouverez pas en grande surface.
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Palettes aromatiques uniques
Floral, citronné, fumé, boisé, pétillant, musqué… Chaque poivre est une expérience sensorielle à part entière.
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Pour chaque plat son poivre
Poivre blanc sur sauce crème, Timut sur poisson, Sichuan sur viande rouge, Kampot sur desserts… L'art du poivre juste.
Chaque poivre de notre sélection possède un profil de saveur distinct et une palette aromatique unique — idéal pour enrichir vos plats et explorer de nouvelles dimensions culinaires.
Associez différents poivres à vos recettes et laissez-vous surprendre par des découvertes gustatives inédites. Essayez, explorez, savourez.
— L'équipe Capsicums.fr · Spécialistes depuis 2012
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