Le poivre du Bhoutan est un poivre rare et sauvage, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. Ses grains sont petits et noirs, et dégagent une saveur légèrement piquante avec une touche d'acidité, rappelant les baies sauvages.

Histoire et Origine :

Cultivé dans les montagnes du Bhoutan, ce poivre est récolté à la main par des communautés locales. Le Bhoutan est un pays où l'agriculture biologique est une priorité, et ce poivre sauvage est le reflet de cette philosophie, respectant l'environnement et les traditions locales.

Cultivé au Bhoutan

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 25g minimum

Conditionnement: sachet zippé