Poivre Sauvage d'Assam - 25g
Le poivre sauvage d’Assam est un poivre rare aux arômes puissants de fruits exotiques et de fleurs, avec une note résineuse et une légère acidité. Ce poivre offre une expérience gustative intense, apportant une touche sauvage et exotique à vos plats.
Histoire et Origine :
Récolté dans les forêts d’Assam, en Inde, ce poivre sauvage est cueilli à la main par des communautés locales, selon des méthodes traditionnelles respectueuses de l’environnement. L’Assam est une région connue pour sa biodiversité, et ce poivre en est un reflet fidèle, apportant toute la richesse de son terroir unique.
Cultivé dans la province d'Assam, en Inde
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 25g minimum
Conditionnement: sachet zippé
3,49 €
- 0,04 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
Nous aimons le poivre sauvage d’Assam pour ses arômes puissants et sa complexité. Il est parfait pour ceux qui recherchent un poivre différent, aux saveurs uniques et exotiques. "
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Parfait pour assaisonner des viandes blanches ou des poissons, en apportant une touche florale et fruitée.
- Utilisez-le pour parfumer des légumes grillés ou des plats en sauce, où ses arômes peuvent pleinement s’exprimer.
- Idéal dans des desserts à base de fruits exotiques, pour une association aromatique surprenante.
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