Harissa - Hot Chip - 130g
Harissa de Hot Chip : Un Twist Moderne sur un Classique Épicé
La Harissa de Hot Chip est une réinterprétation unique de la célèbre pâte de piment, offrant une belle saveur et un piquant modéré qui plairont à tous les amateurs des épices du monde, sans brûler les palais sensibles. Avec ce produit, l'entreprise Hot Chip, connue pour son fameux Hot Chip Challenge, démontre qu'elle sait aussi jouer sur la subtilité en revisitant ce grand classique des épices.
Avec une combinaison parfaitement équilibrée de piment de Cayenne rouge, d’ail, de cumin, de jus de citron et d’huile d’olive, cette harissa allie les saveurs chaleureuses des épices traditionnelles à une touche de modernité. La texture est lisse et veloutée, et chaque pot est soigneusement fait à la main, garantissant des ingrédients de première qualité et un goût authentique.
Histoire et Culture : Une Harissa Authentique au Savoir-Faire Contemporain
La harissa est un condiment emblématique du Maghreb, connu pour sa capacité à transformer n’importe quel plat grâce à sa combinaison unique de saveurs. Hot Chip réinterprète ce classique avec des ingrédients de qualité et un savoir-faire artisanal, lui donnant une allure moderne tout en restant fidèle à l’essence de la recette d’origine. Avec un dosage savant de piment et d'épices, cette harissa capture l’authenticité du goût tout en offrant un piquant léger, parfait pour une expérience épicée tout en douceur.
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Force: 4/10 |
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Contenance: 130g |
Ingrédients: piment de Cayenne rouge (51%), ail (23%), jus de citron (15%), sel de table, huile d'olive, cumin.
Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.
- Valeur énergétique 477,7 Kj / 114,6 Kcal
- Matières grasses totales 6,56 g
- dont 0,75 g de graisses saturées
- Glucides 12.56 g
- dont sucres 10,16 g
- Protéines 2,53 g
- Sel 3,45 g
5,99 €
TVA incluse
- 0,4 kg
" Avis Capsicums
Avec cette harissa, Hot Chip prouve que l’on peut maîtriser le piquant tout en offrant une belle intensité de saveurs. Légère mais parfumée, elle sait parfaitement compléter tous types de plats en apportant une touche épicée maîtrisée. Que vous l’utilisiez pour un couscous traditionnel ou pour agrémenter une salade moderne, cette harissa saura surprendre vos papilles avec une chaleur douce, accessible à tous les amateurs de piments. "
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
La Harissa de Hot Chip est incroyablement polyvalente et peut être utilisée de multiples façons. Elle est idéale pour relever une multitude de plats et se prête aussi bien à des recettes traditionnelles qu’à des créations modernes. Voici quelques idées pour profiter pleinement de son goût délicat et de son piquant léger :
- Couscous et Tajines : Ajoutez une touche de cette harissa à un couscous ou un tajine pour une note subtilement épicée. Elle complémente parfaitement les saveurs de l’agneau, des légumes, ou du poulet.
- Sandwichs et Keftas : Utilisez-la comme condiment dans des sandwichs aux keftas, des wraps ou des pita garnies. Son piquant léger apporte du relief sans prendre le dessus.
- Marinade pour Viandes et Légumes : Mélangez la harissa avec un peu de yaourt ou d’huile d’olive pour une marinade rapide et savoureuse pour le poulet, l’agneau ou même des légumes grillés.
- Pâtes et Burgers : Apportez une touche d’originalité en l’utilisant comme sauce pour des pâtes ou en l’ajoutant dans un burger. Elle rehausse les saveurs sans dominer le plat.
- Soupes et Ragoûts : Mélangez une cuillère de harissa dans une soupe de légumes ou un ragoût pour une touche de chaleur douce et parfumée.
Pour les plats végétariens et véganes, cette harissa fait des merveilles, apportant un piquant maîtrisé qui met en valeur les légumes et céréales. Voici quelques idées :
- Salade de Lentilles Épicée : Mélangez des lentilles cuites avec des tomates cerises, du concombre, des herbes fraîches (comme la menthe ou le persil) et une vinaigrette à base de harissa, de jus de citron et d’huile d’olive. Cette salade végétalienne est parfaite pour une entrée ou un accompagnement frais et épicé.
- Houmous à la Harissa : Ajoutez une cuillère de harissa dans un houmous maison pour un twist épicé. Servez avec des légumes frais ou des pita grillées pour une trempette savoureuse qui plaira à tous.
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Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
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