Queen Majesty - Scotch Bonnet Gingembre

 

Sauce Piquante Scotch Bonnet Gingembre de Queen Majesty : une expérience inoubliable de chaleur et de fraîcheur !

 

Nichée au cœur de la scène culinaire de New York, la sauce Queen Majesty Scotch Bonnet & Ginger se distingue par sa chaleur progressive et sa complexité de saveurs. Créée à partir des piments Scotch Bonnet, réputés pour leur piquant fruité, et sublimée par l’éclat vivifiant du gingembre frais et du citron, elle s’impose comme un incontournable pour ceux en quête de sensations inédites et équilibrées. Cette sauce marie subtilement l’acidité et l’épice avec une touche d’umami, et s’adapte parfaitement à toutes les cuisines du monde, en particulier aux recettes thaï et soul food de New York.

 

Histoire et Origine :

La sauce Scotch Bonnet & Ginger est née dans les cuisines de Queen Majesty à New York, une marque qui s’efforce de proposer des sauces artisanales, naturelles et audacieuses. Découverte lors de la Hot Sauce Expo de 2015, elle a rapidement séduit les amateurs de piment et a même fait son apparition dans la saison 4 de l'émission populaire Hot Ones. Queen Majesty sélectionne les ingrédients avec soin, privilégiant des piments frais et des ingrédients de qualité supérieure pour assurer une saveur authentique et distinctive.

 Force: 6/10

 Contenance: 147ml

 

 Utiliser avec: viandes blanches, légumes sautés, cuisine asiatique

 Avis Capsicums : Sauce découverte en 2015 à la Hot Sauce Expo de NYC. Excellente avec la cuisine créole !!

 

Ingrédients: Vinaigre blanc, poivrons, piments Scotch Bonnet, piments Habanero, oignons doux, jus de citron, tubercule de gingembre, huile d'olive extra vierge, sel et épices.

Sauce Pimentée

10,99 €

  • 0,45 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

 

Cette sauce polyvalente et lumineuse transforme les plats les plus simples en créations exquises. Voici quelques idées pour l’intégrer à vos repas :

  • Cuisine thaï : Ajoutez une cuillerée à vos soupes tom yum, currys verts ou même dans une sauce pad thaï pour apporter un piquant subtil et équilibré.
  • Soul food et cuisine créole : Un délice sur des ailes de poulet croustillantes, des patates douces rôties ou un gumbo épicé. Essayez-la aussi pour mariner des morceaux de poulet ou de porc avant de les griller.
  • Légumes sautés et marinades : Mélangée à un peu de miel, elle sublime les légumes rôtis comme le chou-fleur, la patate douce ou même les asperges. C’est aussi une marinade parfaite pour les viandes blanches.
  • Poissons et fruits de mer : Sa fraîcheur citronnée et son piquant en font une sauce d’accompagnement idéale pour les crevettes grillées, le saumon rôti ou les tacos au poisson.

Avis Capsicums : Une véritable révélation, cette sauce Scotch Bonnet & Ginger est un incontournable pour relever et transformer la cuisine créole et tous vos plats préférés !

 

Laissez-vous emporter par l’audace et la fraîcheur de cette sauce vibrante, et découvrez de nouvelles manières de pimenter vos plats quotidiens !


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