Les piments comme le Pepper X et le Carolina Reaper sont largement en tête en termes d’intensité, avec des millions d'unités Scoville, tandis que des piments plus doux, comme le Jalapeño et le Poblano, se situent beaucoup plus bas sur l'échelle. Les piments vendus chez capsicums.fr couvrent une large gamme de niveaux de chaleur, allant du doux Poivron aux très piquants Bhut Jolokia et Carolina Reaper, ainsi qu'aux variétés exotiques comme le Aji Charapita.
Les piments les plus forts :
Pepper X – 3 180 000 SHU
Carolina Reaper – 2 200 000 à 2 500 000 SHU
Carolina Reaper Chocolat – 2 000 000 à 2 200 000 SHU
Trinidad Moruga Scorpion – 1 200 000 à 2 009 231 SHU
7 Pot Douglah (Chocolat) – 1 853 936 SHU
7 Pot Primo – 1 469 000 à 1 700 000 SHU
Trinidad Scorpion Butch T – 1 463 700 SHU
Apocalypse - 1 400 000 à 2 200 000 SHU
Komodo Dragon – 1 400 000 à 1 500 000 SHU
Naga Viper – 1 349 000 SHU
Infinity – 1 250 000 SHU
Big Bang Chocolat - 1 200 000 à 1 500 000 SHU
Bleeding Jigsaw – 1 200 000 à 1 400 000 SHU
Bhutlah Mustard – 1 000 000 à 1 500 000 SHU
Bhut Jolokia (Ghost Pepper) – 1 000 000 à 1 400 000 SHU
Borg 9 Chocolat – 1 000 000 à 1 400 000 SHU
Trinidad 7 Pot Brain Strain – 1 000 000 à 1 350 000 SHU
7 Pot Bubblegum – 1 000 000 à 1 350 000 SHU
Trinidad 7 Pot Barrackpore – 1 000 000 à 1 300 000 SHU
Pockmark - 1 000 000 à 1 300 000 SHU
Rachenreibe - 1 000 000 à 1 200 000 SH
Brazilian Bhut Jolokia - 1 000 000 et 1 200 000 SHU
Trinidad 7 Pot Yellow Douglah – 1 000 000 à 1 200 000 SHU
Big Mustard Mama – 1 000 000 à 1 200 000 SHU
Habalokia Brown – 1 000 000 à 1 200 000 SHU
Naga Morich – 1 000 000 à 1 100 000 SHU
Jay's Ghost Scorpion - 800 000 à 1 200 000 SHU
Piments intermédiaires :
Habanero Red Savina – 350 000 à 577 000 SHU
Habanero Chocolat – 300 000 à 450 000 SHU
Habanero – 150 000 à 350 000 SHU
Scotch Bonnet Rouge/Jaune – 100 000 à 350 000 SHU
Wiri Wiri – 100 000 à 350 000 SHU
Fatalii Jaune – 125 000 à 325 000 SHU
Piment Thaï – 50 000 à 100 000 SHU
Aji Amazona – 40 000 à 70 000 SHU
Aji Charapita – 30 000 à 50 000 SHU
Cayenne Long Slim – 30 000 à 50 000 SHU
Tabasco – 30 000 à 50 000 SHU
Aji Amarillo – 30 000 à 50 000 SHU
Pequin – 30 000 à 60 000 SHU
Piment Oiseau Piri Piri – 30 000 à 60 000 SHU
Rocoto Rouge/Orange – 30 000 à 100 000 SHU
Chile de Arbol – 15 000 à 30 000 SHU
Brazilian Starfish – 15 000 à 30 000 SHU
Serrano – 10 000 à 25 000 SHU
Bishop's Hat – 5 000 à 30 000 SHU
Peter Pepper Rouge/Jaune – 5 000 à 30 000 SHU
Hungarian Yellow Hot Wax – 5 000 à 15 000 SHU
Jinta – 5 000 à 10 000 SHU
Sichuan Long Facing Heaven – 5 000 à 10 000 SHU
Puya – 5 000 à 8 000 SHU
Piments doux :
Jalapeño – 2 500 à 8 000 SHU
Guajillo – 2 500 à 5 000 SHU
Cherry Bomb – 2 500 à 5 000 SHU
Mulato – 2 500 à 3 000 SHU
Cascabel – 1 000 à 3 000 SHU
Pasilla – 1 000 à 2 500 SHU
Meiguo Hong – 1 000 à 2 500 SHU
Kashmiri Mirch – 1 000 à 2 000 SHU
Yidu – 1 000 à 1 500 SHU
Poblano (Ancho) – 1 000 à 1 500 SHU
Padron – 500 à 2 500 SHU
Shishito – 100 à 1 000 SHU
Poivron (Bell Pepper) – 0 SHU
*SHU (Scoville Heat Units) = Unités Scoville
Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr