Piko Riko Peppers est une "microsaucerie" ou petite fabrique de sauce pimentée, qui est basée à Montréal !

Ils apportent une saveur fraîche avec Piko Riko, une version mise aux goûts du jour d'une sauce Piri Piri classique.

Piko Riko a toutes les notes salées et acidulées caractéristiques d'une sauce piquante Piri Piri, mais avec une subtile touche houblonnée de la bière et la chaleur florale juste des piments habanero.

Cette sauce piquante a une belle acidité et un umami, ce qui en fait une sauce de table polyvalente.

Essayez-la sur tout, de la pizza aux crevettes, en passant par la cuisine portugaise bien sûr...et plus encore. Un incontournable pour la marinade du poulet rôti en crapaudine !

Piko Riko fait partie de la sélection de sauces piquantes de la saison 19 de Hot Ones ! 

	Force: 6/10
	Contenance: 148ml
	Utiliser avec: viandes blanches dont poulet   Avis Capsicums : Belle découverte, attention addictif !

Ingrédients: Poivrons, oignons, vinaigre, jus de citron, ail, sucre de canne, huile de canola, sel de mer, piments Habanero, piments de Cayenne, épices, bière (eau, millet, maïs, sucre Demerara, houblon, levure)