Moruga Madness est une sauce basée sur le puissant Trinidad Moruga Scorpion, un célèbre piment originaire de Trinidad avec environ 1.500.000 unités sur l’échelle de Scoville. Il a des saveurs d’agrumes typique de la la famille capsicum chinense.

Pour cette sauce, Doctor Salsas a décidé de le mélanger avec de l’ananas naturel rôti, un peu de vinaigre de cidre, du sel de mer, du jus de citron, du curcuma, du poivre blanc, du macis, de la coriandre, du gingembre, de la cardamome, des clous de girofle, de la cannelle, du poivre de Cayenne et de l’anis!

Le résultat: spectaculaire ! Une saveur tropicale, juste avant de vous faire bruler par son soleil irradiant.

	Force: MAX/10
	Contenance: 150ml
	Utiliser avec: viandes blanches, légumes grillés

Ingrédients: ananas grillé, piment Moruga Scorpion, eau, vinaigre de cidre, sel de mer, jus de citron, curcuma, poivre blanc, macis, coriandre, gingembre, cardamome, clou de girofle, cannelle et anis.

Allergènes : contient des sulfites

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.

• Valeur énergétique 33 Kj / 139 Kcal
• Matières grasses totales 0,2 g
  • dont 0,0 g de graisses saturées
• Glucides 7,6 g
  • dont sucres 5,9 g
• Protéines 0,5 g
• Sel 2,7 g