Chili Klaus - Sauce BBQ Habanero - Date de Durabilité Minimale 05/2024

 

Sauce BBQ Habanero de Chili Klaus : Le Mariage de la Douceur et de la Chaleur Florale

La Sauce BBQ Habanero de Chili Klaus, créateur danois et expert en piments, est l'alliance parfaite entre douceur et puissance. Cette sauce unique combine le goût sucré et caramélisé du sucre brun avec l'arôme intense et floral du piment Habanero rouge, reconnu pour son piquant emblématique et sa popularité mondiale. Avec une profondeur de saveur qui se dévoile tout au long de la cuisson, cette sauce est idéale pour sublimer les grillades. Utilisez-la avant, pendant ou après la cuisson pour profiter de ses arômes et créer des plats audacieux, légèrement sucrés et intensément savoureux.

 

Histoire et Origines

Le piment Habanero, originaire des Caraïbes, est l’un des plus anciens et des plus appréciés, très utilisé dans les sauces piquantes grâce à son goût fruité et sa chaleur prononcée. Dans cette sauce, Chili Klaus célèbre l’héritage des saveurs tropicales de l’Habanero en l’intégrant à une base barbecue riche et équilibrée, rendant hommage à ce piment superstar. C’est une sauce qui apporte non seulement du piquant, mais aussi une élégance aromatique qui élève toutes les créations culinaires.

 

 

 Force: 6/10

 De 50.000 à 100.000 Unités Scoville

 Contenance: 250ml

 

 Utiliser avec: tous types d'aliments

 Avis Capsicums : pour des grillades avec un bon piquant

 

Ingrédients: sucre, eau, tomate, sucre brun, vinaigre, sel, oignon, piment habanero rouge 1%, ail, conservateur sorbate de potassium, huile de tournesol, stabilisant gomme de guar.

 

Valeurs nutritionnelles pour 100 gr.

  • Valeur énergétique 849 Kj / 203 Kcal
  • Matières grasses totales 1,7 g
    • dont 0,1 g de graisses saturées
  • Glucides 45,7 g
    • dont sucres 44,3 g
  • Protéines 1,1 g
  • Sel 1,6 g

 

DDM : 05/2024

Sauce Pimentée
7,99 €

4,99 €

  • 0,45 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

Avis Capsicums

La Sauce BBQ Habanero de Chili Klaus apporte ce petit coup de fouet aux grillades et saura séduire les amateurs de piquant. Sa douceur sucrée équilibrée par la chaleur du Habanero en fait un incontournable pour relever viandes et légumes grillés. Elle saura convaincre ceux qui aiment allier les contrastes, du doux au piquant, pour une expérience barbecue véritablement irrésistible. "

 

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

  • Marinade pour Grillades et Ribs : Appliquez généreusement cette sauce sur des ribs de porc ou des cuisses de poulet avant de les enfourner ou de les griller. La sauce caramélise à merveille, et le Habanero ajoute une chaleur agréable et longue en bouche.
  • Trempette pour Snacks et Plats Tex-Mex : Servez-la avec des nachos, des taquitos ou des frites pour un twist barbecue au goût prononcé et légèrement sucré qui se marie parfaitement avec les collations.
  • Burgers et Sandwiches : Ajoutez cette sauce dans vos burgers ou sandwiches pour un assaisonnement audacieux qui rehausse le goût des viandes comme des substituts véganes.
  • Brochettes de Tofu Marinées : Badigeonnez des cubes de tofu avec la sauce BBQ Habanero et laissez mariner avant de les griller. Les saveurs se concentrent pour offrir un équilibre entre le sucré et le piquant, un régal avec une salade fraîche ou du riz.
  • Chou-Fleur BBQ Rôti : Enrobez des fleurons de chou-fleur avec la sauce avant de les rôtir au four. Le Habanero ajoute une touche relevée qui se mêle à la douceur du chou-fleur rôti, parfait pour un plat d'accompagnement ou en tacos.

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