Lol-Tun - Salsa Chile de Arbol
Origine et histoire
Directement issue des terres ensoleillées du Mexique, la Lol-Tun Salsa Chile de Arbol rend hommage à l’un des piments les plus emblématiques du pays : le chile de árbol. Reconnu pour sa petite taille et sa puissance relevée, ce piment symbolise la vivacité et l’audace de la cuisine mexicaine.
La sauce est élaborée par une maison familiale mexicaine attachée à préserver les traditions locales, utilisant des piments soigneusement sélectionnés et séchés au soleil pour concentrer leur saveur et leur piquant.
Le résultat est une sauce à la fois vibrante et raffinée, qui transporte instantanément vos plats au cœur du Mexique.
" Avis Capsicums
La Lol-Tun Salsa Chile de Arbol est une explosion de caractère et de chaleur, parfaite pour les amateurs de piquant maîtrisé. Ses notes fumées et légèrement boisées se marient harmonieusement avec une acidité subtile, permettant de relever vos tacos, viandes grillées, soupes ou légumes rôtis sans masquer les autres saveurs. Polyvalente et authentique, elle fait voyager vos papilles et apporte une touche de soleil mexicain à chaque plat. "
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Contenance: 140ml | |
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Utiliser avec: cuisine mexicaine, burritos, fajitas |
Ingrédients: Vinaigre d'alcool, eau, carottes, sel de table, piments arbol (3%), piments guajillo, amidon de maïs modifié, poudre d'ail et poudre d'oignon, épaississant gomme xanthane, acidifiant acide acétique, épices, conservateur sorbate de potassium.
La Lol-Tun Salsa Chile de Arbol conserve toute sa fraîcheur, sa texture onctueuse et son goût grâce au conservateur E202 (Sorbate de Potassium), sélectionné pour garantir une longue conservation et un produit stable en bouteille, et à la gomme xanthane E415, qui assure une consistance homogène et agréable à chaque cuillerée.
4,90 €
- 0,37 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 3 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Apportez la chaleur intense et authentique du Mexique dans vos assiettes avec ces idées inspirées :
- Tacos épicés au bœuf : Mélangez la sauce Chile de Arbol avec votre viande hachée avant cuisson pour des tacos relevés et savoureux, agrémentés d’oignon frais et de coriandre.
- Soupe de légumes relevée : Une cuillère de Lol-Tun Chili de Arbol dans une soupe de légumes ou de haricots transforme un plat classique en explosion de saveurs fumées et piquantes.
- Marinade pour poulet ou crevettes : Combinez la sauce avec de l’huile d’olive et du citron vert, puis laissez mariner vos protéines avant de les griller. Résultat : un goût fumé et puissant, typiquement mexicain.
- Salsa pour tacos et nachos : Utilisez la sauce telle quelle comme condiment sur tacos, nachos ou quesadillas pour un piquant franc et aromatique qui rehausse chaque bouchée.
- Légumes rôtis au four : Enduisez poivrons, courgettes ou pommes de terre de Lol-Tun Salsa Chile de Arbol avant cuisson pour des accompagnements savoureux et relevés.
Astuce Capsicums
Incorporez la sauce dans une vinaigrette à base de citron vert ou de tomates grillées pour donner du punch à des salades ou à des plats simples. La chaleur intense du Chile de Arbol se combine parfaitement avec la fraîcheur d’ingrédients doux.
+ Plus d'informations :
→ Conseils pour cuisiner avec des piments et sauces piquantes
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