Chimichurri Gourmet – Mélange d’épices latino-américain premium
Le Chimichurri Gourmet est un mélange d’épices aromatique, qui marie fraîcheur herbacée et notes légèrement piquantes. Le persil, l’origan et la menthe poivrée se rencontrent avec le paprika, l’ail et le poivre noir pour former un mélange coloré et grossièrement granulé, soigneusement équilibré afin de libérer toutes ses saveurs aussi bien pur que dans les marinades.
Les ingrédients, sélectionnés pour leur qualité et leur intensité aromatique, sont délicatement séchés et conservés sous leur forme grossière pour que leurs parfums se déploient pleinement au contact de l’huile, du vinaigre ou du jus de cuisson. La recette est élaborée sans additifs et offre une expérience gustative riche et authentique. Présenté en vrac, ce mélange est idéal pour les amateurs de cuisine généreuse, le barbecue et la restauration.
Histoire & origines :
Le chimichurri est originaire d’Amérique latine méridionale, principalement d’Argentine et d’Uruguay, où il est traditionnellement servi avec la viande grillée. Les herbes et épices qui composent ce mélange sont issues de régions soigneusement sélectionnées pour leur climat et la qualité de leurs récoltes. Ce choix minutieux garantit une intensité aromatique constante et exceptionnelle.
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Ingrédients: Persil, ail, origan, oignon fumé, paprika, tomates, piment, poivre noir, menthe poivrée.
>Ingrédients issus de cultures sélectionnées et d’une agriculture raisonnée
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 20g, 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
2,99 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Suggestion d'Utilisations
Culture, production et récolte :
Les ingrédients sont cultivés dans le respect des pratiques agricoles raisonnées, récoltés avec soin puis transformés après séchage. Ils sont ensuite grossièrement coupés ou granulés pour conserver la texture caractéristique du Chimichurri. Le mélange est élaboré selon une recette précise, afin que chaque portion offre un profil aromatique constant et parfaitement équilibré.
Particularités :
Ce mélange se distingue par la combinaison de parfums d’herbes fraîches, la légère note fumée de l’oignon et le piquant subtil du chili. La granulométrie grossière permet de conserver la visibilité et la présence de chaque ingrédient sur les aliments, tout en libérant lentement ses arômes pendant la cuisson ou la marinade. Son format en vrac en fait un allié idéal pour les amateurs de barbecue et la cuisine professionnelle, soucieux de proposer des préparations riches en goût et en caractère.
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* Photos non contractuelles
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