Graines de carvi premium – Origine Lituanie & Autriche

Ces graines de carvi se distinguent par leur goût fin, à la fois anisé, légèrement terreux, avec des notes poivrées et sucrées, bien loin des graines standardisées souvent ternes et uniformes. Leur saveur unique apporte profondeur et caractère aux plats salés comme sucrés, révélant toute la richesse de cette épice européenne millénaire.

Histoire et origine :

Dans l’Antiquité, le carvi était souvent confondu avec le cumin ou le fenouil, en raison de similarités aromatiques, mais il se distingue par sa douceur et son profil subtil. Cultivé depuis des siècles pour ses graines aromatiques, il est aujourd’hui produit dans des champs fertiles en Lituanie et en Autriche, sous un climat doux qui favorise une maturation parfaite. La récolte minutieuse et le séchage soigneux garantissent des graines expressives, puissantes et équilibrées, dignes des cuisines les plus exigeantes.

>Épices issues de cultures sélectionnées et d’une agriculture raisonnée

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Origine : Lituanie, Autriche

Quantité : 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement : sachet zippé