Karma Sauce - Huhu Diablo
Dès 2021, nous vous faisions découvrir les créations audacieuses de Karma Sauce. Aujourd’hui encore, alors que d’autres commencent tout juste à en parler, vous avez toujours une longueur d’avance.
Bienvenue au luau de l’enfer
Oubliez les cocktails tropicaux et les colliers de fleurs : avec Huhū Diablo, Karma Sauce transforme le traditionnel goût d’ananas en une expérience infernale. Derrière la douceur sucrée du fruit se cache un feu brutal, immédiat, presque mystique. Une sauce qui séduit… avant de frapper. C’est le genre de piquant qu’on n’oublie pas, même si on y retourne — avec un sourire fou.
Origines et histoire : quand l’ananas rencontre les flammes
Née à Rochester, NY, Huhū Diablo incarne la maîtrise de Karma Sauce dans l’art du contraste : le fruit tropical le plus solaire, associé à un des piments les plus dévastateurs de la planète — le 7 Pot Primo. Ce croisement entre un Naga Viper et un Trinidad 7 Pot peut atteindre plus de 1.400.000 unités Scoville, soit un aller simple vers le purgatoire gastronomique.
Mais Karma Sauce ne se contente pas de brûler : Huhū Diablo est complexe, fumée, citronnée et épicée, grâce à un savant mélange de poivrons jaunes fumés, gingembre, marjolaine et cumin. Chaque goutte est une montée sensorielle... suivie d’un coup de massue.
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Contenance: 148ml | |
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Utiliser avec: Cuisine tropicale, crustacés, grillades |
Ingrédients: Ananas, poivron jaune fumé, vinaigre de cidre, pomme, jus de citron vert, nectar d’agave, eau, ail, piment 7 Pot Primo, sel, cumin, gingembre, marjolaine, graines de céleri.
Allergènes : céleri
12,99 €
- 0,42 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
🔥🔥🔥🔥🔥
Huhū Diablo ne plaisante pas. Le feu est réel, brutal, immédiat. Les amateurs de sensations fortes y trouveront un plaisir presque spirituel. Pour les autres… gardez un yaourt à portée de main. Et une cuillère."
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
Malgré sa puissance, Huhū Diablo reste étonnamment équilibrée et peut transformer des plats simples en œuvres d’art en fusion :
- Tacos de porc effiloché : l’ananas et le piquant fusionnent parfaitement avec la viande fondante.
- Pizza hawaïenne revisitée : quelques gouttes à la sortie du four suffisent à faire rugir l’assiette.
- Ribs ou travers de porc caramélisés : ajoutez Huhū Diablo dans la marinade ou en finition.
- Bol de riz coco-crevettes : pour contrebalancer la douceur par un choc thermique.
- Glace vanille ou sorbet mangue (si vous osez) : en micro-dosage pour une touche sucrée-salée-piquante hors norme.
+ Plus d'informations :
→ Conseils pour cuisiner avec des piments et sauces piquantes 🌶🔥
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Achetez Malin : La Meilleure Qualité, Au Juste Prix chez Capsicums
Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
Ne vous contentez pas de promesses : testez, comparez, et adoptez Capsicums 😊
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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