Piment Chile de Arbol en flocons
Le nom "De Arbol" signifie "arborescent" en espagnol car les plants ressemblent à de petits arbres.
Ces beaux piments rouges sembleraient être dérivés du Piment de Cayenne.
Pour la cuisine, quelques flocons jetés dans n'importe quel plat va augmenter son niveau de chaleur pimentée: utilisation pour des sauces et salsa, tacos, les soupes, les sautés, et le curry
thaï.
Environ 50,000-65,000 sur l'échelle des unités de chaleur Scoville, un Chile de Arbol pèse environ 1 g.
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Force: 5/10 |
Origine: Mexique
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
2,99 €
- 0,06 kg
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 100 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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