Coffret Crayon d'Assaisonnement - Citron Confit

 

Un zeste d’originalité pour des assiettes lumineuses !

 

Avec ses notes acidulées, fraîches et doucement salines, le Crayon d’Assaisonnement Citron Confit offre une façon unique d’apporter du peps à vos recettes. Inspiré des traditions culinaires méditerranéennes et orientales, il restitue à merveille la profondeur parfumée du citron confit… dans un format aussi élégant que ludique !

 

Fabriqué à Alès dans les Cévennes, ce crayon est cuisiné avec amour, à partir d’ingrédients biologiques, végétaux et sans gluten. Il est présenté dans un joli coffret

 

   
 Poids Net : 18g

 Utiliser avec : cuisine orientale, poisson, crudités

 Coffret : 1 crayon + 1 taille-crayon

 

Ingrédients: vinaigre de cidre (33,7%)*, purée de citron (24,8%)*, eau, sel, agar-agar*, arôme naturel de citron (2,2%), sauce soja tamari*, gomme de caroube. *issus de l’agriculture biologique - Certifié par FR-BIO-09

 

Un Assaisonnement de 18g, c’est 120 copeaux pour vos assiettes.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Energie : 126KJ / 30,1 Kcal - Matières grasses : 0,1 g - Dont acides gras saturés : < 0,1 g - Glucides : 4,5 g - Dont sucres : 3,7g - Protéines : 0,3 g - Sel : 6,5 g

Sauce Pimentée

11,99 €

  • 0,08 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

Avis Capsicums

Ce crayon est un vrai rayon de soleil en cuisine ! Son parfum de citron confit apporte à la fois fraîcheur et profondeur, avec cette touche orientale qu’on adore. Il sublime à merveille un poisson grillé ou un plat de légumes méditerranéens. Facile à utiliser, toujours juste en dosage : c’est le petit geste malin qui change tout. Et en plus, c’est bio, végétal, fabriqué en France… Une super idée cadeau pour les amoureux de cuisine créative et gourmande ! "

 

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

Ce crayon à la truffe noire s’utilise en touche finale, juste avant de servir. Il suffit de tailler quelques copeaux directement sur vos plats pour libérer tous ses arômes.

 

Dosage recommandé :

  • 🥄 1 copeau sur une bouchée
  • 🍽️ 5 à 10 copeaux par assiette selon l’intensité désirée

Idées de plats à sublimer :

  • Des poissons gras (thon, maquereau, saumon) ou un filet de bar poêlé
  • Des fruits jaunes rôtis ou en salade (abricots, mangues, pêches)
  • Une cuisine orientale : tajines, couscous, falafels, houmous
  • Des crudités (carottes, concombres, radis) ou un taboulé revisité
  • Des légumes marinés ou grillés (poivrons, courgettes, aubergines)

Un assaisonnement aussi solaire que surprenant, qui fait chanter l’assiette et voyage les papilles !

Envie d’étonner vos invités ou de twister vos plats du quotidien ? Ce crayon est une pépite à découvrir ou à offrir.

 

+ Plus d'informations :

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