Attention: La consommation directe des piments et extraits de piment peut être dangereuse en raison du taux de capsaïcine (plus ou moins important selon la variété) qu’ils comportent, substance chimique du piment responsable de la sensation de brûlure.

La manipulation des piments et des graines peut causer une irritation, évitez de les toucher à mains nues.

Les graines sont situées sur la membrane interne du piment (emplacement également appelé placenta), partie avec le plus fort taux de Capsaïcine, substance chimique du piment responsable de la sensation de brûlure. Les graines séchées sont très fréquemment couvertes de Capsaïcine, également, d'infimes parties de membrane de piment sont toujours accrochées à elles.

Portez des gants et des vêtements recouvrant totalement votre corps, ou vos mains porteront l'huile (Capsaïcine) toute la journée, ainsi que tout objet, organe ou partie du corps que vous toucherez ou ayant été en contact avec les piments, ses particules de poudre sur vos habits également, et/ou projections.
Les piments sont à manipuler avec une extrême précaution (!), le port d’un masque et de lunettes de protection est fortement conseillé.
Les fines particules ou poudres de piment sont extrêmement volatiles et peuvent occasionner des gênes respiratoires.

Cuisiner avec des piments forts ou des sauces piquantes

Attention aux fumées piquantes et très irritantes qui peuvent se dégager lors de l'utilisation de sauces piquantes ou de piments forts en cuisson à températures élevées (four, grill, barbecue, plancha, poêle/casserole...). Prévoir une bonne ventilation des lieux avec hotte aspirante et fenêtres ouvertes, ou cuisiner en extérieur de préférence, pour éviter toute incommodation telle que toux, éternuements, larmoiements voire gênes respiratoires.

Ne pas consommer les extraits de piment et sauces à base d'extrait de piment purs. A manipuler avec une extrême précaution. A utiliser uniquement dilué et en tant qu'additif alimentaire.

La consommation d'extrait de piment pur en cristaux (16 millions Unités Scoville) est interdite, son utilisation en tant qu'additif alimentaire est également formellement interdite et totalement déconseillée.

En achetant les produits de la boutique, vous dégagez l'entité Capsicums.fr et son propriétaire de toutes responsabilités, et reconnaissez accepter les conditions et mises en garde suivantes:

1. En raison de la nature extrêmement piquante de ces produits (piments séchés, sauces pimentées, sauces à base d'extraits de piment, extraits de piment, chocolats/chips/cacahuètes pimentées, graines de piment), vous reconnaissez qu'ils ne doivent être utilisés que comme additif alimentaire, et que la consommation de l'extrait de piment pur en cristaux (16 millions Unités Scoville) est formellement interdite et totalement déconseillée. Ces produits peuvent causer des blessures graves s’ils sont directement consommés, ingérés et/ou appliqués sur la peau, les yeux, les muqueuses ou toute autre partie ou organe du corps.

2. Ces produits sont à utiliser à vos propres risques, et vous comprenez parfaitement le danger potentiel s'ils sont manipulés incorrectement. Ne pas laisser à la portée des enfants de moins de 18 ans ni des animaux.
Si vous souhaitez cuisiner avec ces piments, prenez garde aux fumées durant la cuisson et qui peuvent occasionner des gênes respiratoires, les projections peuvent également s’avérer dangereuses, prenez toujours des précautions de protection avant toute manipulation.

3. Si vous donnez ce produit comme un cadeau, vous informerez le destinataire afin qu'il soit pleinement conscient du danger potentiel si ces piments sont manipulés incorrectement, ou directement consommés.

4. Vous vous engagez à dégager Capsicums.fr, ses responsables, ses fournisseurs, ses fabricants et distributeurs, de toutes responsabilités, réclamations, actions pour toute blessure ou problème de santé résultants de l'utilisation, la consommation, l'ingestion et / ou le contact d'une partie du corps ou un organe du corps avec ces produits.

5. Vous affirmez être majeur et pleinement en mesure de prendre une décision éclairée quant à l'utilisation de vos achats auprès de l'entité Capsicums.fr et de ses responsables.