La forte saveur du clou de girofle est facilement reconnaissable, la plus grande partie de son parfum étant concentrée dans son bourgeon.

C'est justement cette partie qui a été conservée, séchée puis réduite en poudre pour proposer la meilleure expérience de dégustation de cette épice, et facile à doser.

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé