Sel Rose fin de Bolivie - 100g
Élégant, délicat et naturellement coloré, le Sel Rose de Bolivie est une merveille minérale directement extraite des hauteurs des Andes boliviennes. Sa teinte rose pâle, douce et lumineuse, provient de sa richesse en minéraux naturels, en particulier le fer. Finement moulu pour une utilisation simple au quotidien, il révèle une texture croquante et une saveur subtilement minérale, idéale pour rehausser tous types de plats.
Histoire et Origine :
Ce sel d’exception est extrait manuellement des montagnes de sel de Coipasa, dans le sud-ouest de la Bolivie, à proximité du célèbre salar d’Uyuni. Ces gisements salins, formés il y a des millénaires par l’évaporation d’anciens lacs andins, offrent un sel considéré comme l’un des plus purs au monde.
Le savoir-faire artisanal des populations locales permet d’en préserver toutes les qualités naturelles : les cristaux sont récoltés à la main, puis séché au soleil, selon des méthodes ancestrales transmises depuis des siècles. Ce sel faisait autrefois partie des échanges traditionnels dans la région andine, et reste aujourd’hui un produit emblématique de la culture bolivienne.
Produit en Bolivie
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 100g minimum
Conditionnement: sachet zippé
1,99 €
- 0,12 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
Le Sel Rose fin de Bolivie est bien plus qu’un simple assaisonnement : c’est un hommage à la nature andine, à la tradition et à l’artisanat. Sa finesse, sa pureté et sa beauté en font un indispensable pour les chefs comme pour les amateurs de cuisine soignée. À la fois visuel, aromatique et riche en histoire, il saura sublimer chaque assiette avec discrétion et élégance.
Capsicums recommande : à tester en finition sur des légumes croquants ou une salade de tomates anciennes pour faire ressortir couleurs et saveurs !
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Assaisonnement quotidien : sa finesse permet de l’utiliser comme sel de table, dans une salière, ou directement à la main pour une pincée précise.
- Finition colorée : sa teinte rose ajoute une touche visuelle élégante sur des œufs pochés, des légumes rôtis ou une viande grillée.
- Cuisine créative : intégrez-le à des préparations de beurre aromatisé (beurre-citron-sel rose) ou saupoudrez-le sur des chocolats noirs pour une note contrastée et minérale.
- Marinades ou saumures maison : il se dissout facilement et offre une saveur douce sans excès d’amertume.
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Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
Ne vous contentez pas de promesses : testez, comparez, et adoptez Capsicums 😊
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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