Le piment Jalapeño est vert lorsqu'il n'est pas complètement mûr, c'est toutefois sous cette forme qu'il est le plus largement consommé.

Un véritable classique dans le monde des piments, avec un faible piquant de 15.000 à 30.000 Unités Scoville, vous pourrez l'utiliser facilement dans toutes vos recettes Mexicaines et Tex Mex, des tacos au chili con carne, et également dans la sauce tomate pour les pâtes ou réhydraté dans un fond d'eau tiède et rajouté sur la pizza.

Force: 4/10

Origine: Mexique

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 50g ou 100g minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé