Histoire et Origines
Le piment Habanero est une légende incontournable dans le monde des piments forts, originaire du Yucatán, au Mexique, une région réputée pour sa cuisine épicée et riche en saveurs. Ce piment est utilisé depuis des siècles dans la cuisine traditionnelle mexicaine pour apporter à la fois chaleur et caractère aux plats. Sous sa forme séché, le Habanero conserve non seulement son piquant intense, mais également son arôme fruité distinctif, ce qui le rend particulièrement prisé dans de nombreuses recettes.
Avec une intensité pouvant atteindre 350 000 unités Scoville, le piment Habanero est bien plus qu'un simple piment fort : il offre une saveur unique, à la fois épicée et fruitée, avec des notes d’agrumes et de fruits tropicaux. Sous sa forme de flocons, il devient encore plus facile à utiliser, apportant une chaleur explosive tout en enrichissant les plats avec des saveurs complexes.
Force: 9/10 |
Origine: Mexique
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 20g, 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
2,49 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Utilisation du piment Habanero en flocons (concassé)
Les flocons de piment Habanero sont parfaits pour ceux qui cherchent à ajouter du piquant tout en préservant les arômes fruités caractéristiques du Habanero. Voici quelques idées pour les intégrer dans vos recettes :
Le piment Habanero en flocons est un ingrédient polyvalent, idéal pour ceux qui aiment ajouter une chaleur intense et des saveurs tropicales à leurs plats. Que ce soit dans des sauces, des marinades ou des soupes, il transforme chaque recette en une expérience culinaire mémorable.
Cela vous permettra d'intégrer le Habanero en flocons dans de nombreuses recettes tout en conservant son caractère explosif et fruité.
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Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
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