Sel du Desert du Thar - 100g
Issu d’un autre temps, le Sel du désert du Thar est un sel naturel non raffiné, riche en minéraux, qui naît dans une des régions les plus extrêmes et préservées de la planète. Crème-grisâtre à l’œil, authentique au goût, il révèle une saveur salée intense, légèrement rustique, parfaite pour ceux qui aiment le goût du vrai.
Histoire et Origine :
Le désert du Thar s’étend majestueusement entre l’Inde et le Pakistan, depuis les rivages de la mer d’Arabie jusqu’au piémont du Penjab. Il y a des millions d’années, cette zone était entièrement recouverte par l’océan. Aujourd’hui encore, des nappes souterraines d’eau salée alimentées par la mer d’Arabie serpentent sous le désert. À certains endroits, cette saumure remonte à la surface pour former de petits lacs salins temporaires.
Lors des étés brûlants, où les températures peuvent dépasser les 50°C, l’eau s’évapore lentement sous l’action du soleil intense, laissant derrière elle une croûte de cristaux de sel purs, formés naturellement. La récolte se fait à la main, loin de toute industrie, dans un environnement protégé de la pollution, habité uniquement par quelques éleveurs nomades.
Ce sel millénaire, témoin des transformations géologiques de la région, est simplement tamisé et conditionné, sans être raffiné ni lavé, ce qui permet de conserver l’ensemble de ses minéraux d’origine.
Produit au Pakistan
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 100g minimum
Conditionnement: sachet zippé
1,99 €
- 0,12 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
" Avis Capsicums
Le Sel du Thar est bien plus qu’un condiment : c’est un héritage géologique et culturel, formé lentement sous le soleil et transmis avec soin. Sa pureté naturelle, sa saveur franche et minérale, et son mode de récolte artisanal en font un sel d’exception pour les amateurs d’authenticité.
Capsicums recommande : à essayer absolument dans des plats de type curry, dhal ou légumes rôtis pour rester fidèle à son terroir d’origine !
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Assaisonnement universel : sa texture légèrement croquante et son goût intense en font un sel de table idéal, pour tous les plats du quotidien.
- En finition : sublime une poêlée de légumes, des œufs mollets ou un morceau de viande grillée avec une pointe minérale élégante.
- En marinade : parfait pour les préparations longues, il pénètre bien dans les chairs et rehausse le goût sans excès.
- À moudre : en cristaux, il peut aussi être passé au moulin pour plus de polyvalence.
+ Plus d'informations :
Avez-vous aimé ? Donnez votre avis ! 🤩🌶️
Achetez Malin : La Meilleure Qualité, Au Juste Prix chez Capsicums
Capsicums : L’Expérience et l’Excellence au Meilleur Prix
Depuis 2012, Capsicums sélectionne et propose les meilleures épices aux amateurs de saveurs authentiques. Avec plus de 20 ans d’expérience, nous ne suivons pas la tendance : nous la créons. Tandis que certains découvrent à peine l’univers des épices, nous perfectionnons notre sélection depuis des décennies pour vous offrir des produits d’exception, toujours au juste prix.
Là Où D’autres Suivent, Nous Innovons
Le monde des épices est devenu une tendance pour certains, une mode éphémère que l’on exploite sans en comprendre la profondeur. Mais pour nous, Capsicums, l’épice n’est pas un produit à la mode, c’est une passion de longue date, nourrie par des années d’expérience et une recherche constante d’excellence. Depuis plus de 12 ans, nous avons bâti notre expertise en sélectionnant des produits rares et de qualité, en établissant des relations durables avec des producteurs passionnés et en affinant sans cesse notre savoir-faire. Nos clients fidèles le savent bien : Capsicums n’est pas qu’un simple distributeur d’épices, c’est une référence incontournable dans ce domaine. Chaque épice que nous proposons est le résultat d’une quête de perfection, un choix réfléchi pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques et une qualité inégalée.
Une Qualité Sans Compromis, Un Engagement Durable
Notre expertise nous permet de choisir des épices d’une fraîcheur incomparable, directement auprès des producteurs, sans intermédiaires superflus. Nous privilégions des filières responsables et des cultures maîtrisées, garantissant des saveurs intenses et une traçabilité irréprochable. Nos emballages recyclés et notre démarche écoresponsable renforcent cet engagement.
Des Épices Rares, Toujours Disponibles
Piments rares, épices d’exception, poivres aux arômes uniques… Chaque produit que nous sélectionnons répond à des critères exigeants de qualité, de fraîcheur et d’authenticité. Certaines épices deviennent plus difficiles à obtenir en raison des aléas climatiques et économiques, mais nous nous engageons à vous les proposer au meilleur prix possible, sans jamais sacrifier leur excellence.
Si un produit n’est pas disponible, c’est tout simplement parce que nous refusons de vous offrir une qualité inférieure à nos standards. Chez Capsicums, l’exigence prime sur la facilité, et seule la meilleure version d’un produit mérite sa place dans notre sélection.
Des Prix Qui Parlent D’eux-Mêmes
Capsicums affiche des tarifs parmi les plus bas du marché, sans sacrifier la qualité. Contrairement à d’autres, nous ne gonflons pas artificiellement les prix sous prétexte d’exclusivité. Nous vous invitons à comparer par vous-même : notre savoir-faire et nos relations directes avec les producteurs nous permettent de rendre l’exception accessible à tous.
Capsicums, Un Gage d’Authenticité
Chaque épice que nous sélectionnons est le fruit d’un terroir riche, d’un savoir-faire authentique et de traditions cultivées depuis des générations. Derrière chaque produit se cachent des saveurs uniques et une exigence de qualité qui font toute la différence dans votre cuisine.
Chaque achat chez nous est une expérience gustative qui vous transporte ailleurs, tout en soutenant un commerce éthique et durable.
Ne vous contentez pas de promesses : testez, comparez, et adoptez Capsicums 😊
Expédition sous
24h à 72h
🤖 Besoin d'aide ? Posez vos questions à notre chatbot, il est là pour vous répondre !
Retrouvez-nous sur
Retrouvez dans notre newsletter les codes promotion de la semaine, les nouveaux produits, des informations,...
TV/Presse/internet
Capsicums.fr Epicerie Fine Saveur Forte accessible aussi depuis boutique-du-piment.fr propose un large choix de piments secs entiers, en poudre, en flocons et en conserve, une gamme de force allant de Douce Kashmiri Mirch au piment Carolina Reaper le plus fort du monde. Capsicums.fr c’est aussi une offre de sauces piquantes, épices, mélanges d'assaisonnement: les produits pimentés idéals à tous types de recettes du monde (Mexicaine, Chinoise, Indienne, Thaï, Portugaise, Marocaine,…) nécessitant une pointe relevée, piquante ou une explosion de saveurs fortes. Retrouvez également des snacks pimentés avec des chips épicées, du chocolat ou des fruits secs au piment. Faîtes votre culture personnelle de piments en choisissant parmi plus de 200 variétés de graines de piment dont Aji Charapita, Habanero ou Cayenne. www.Pimenter.fr
Écrire commentaire