Poivre Timut - 25g
Le Poivre Timut est originaire du Népal et est également connu en tant que Baies de Timur.
Il a une saveur unique d'agrume très similaire à celle du Poivre du Sichuan, qui est également un "faux" poivre.
Il est récolté en automne, les fruits mûrs sont séchés au soleil jusqu'à ce qu'ils s'ouvrent.
Son utilisation est indispensable à la cuisine asiatique où il y est souvent combiné avec des piments, de la badiane et du gingembre.
Il peut être utilisé autant en début de cuisson d'abord grillé dans un wok ou légèrement frit avec de l'huile, ou concassé en fin de cuisson juste avant d'être servi.
Cultivé au Népal
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 25g minimum
Conditionnement: sachet zippé
3,19 €
- 0,06 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Préparation à partir du 16/09 + Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
Fermeture exceptionnelle du 23 août au 14 septembre, les expéditions reprendront le lundi 16 septembre 😊
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