Citronnelle en poudre

 

La citronnelle en poudre est une épice incontournable dans la cuisine asiatique, notamment thaïlandaise. Son arôme citronné et floral apporte une touche de fraîcheur unique à une multitude de plats, qu’ils soient salés ou sucrés.

Ajoutez de la citronnelle en poudre à tout plat thaï, avec de l'ail, du gingembre et du piment pour un goût authentique. Selon l'endroit où vous vous trouvez dans le monde, il n'est pas toujours possible d'obtenir de bons ingrédients.

 

Histoire et culture :

Cultivée en Thaïlande, la citronnelle est une plante vivace qui se développe parfaitement dans les climats tropicaux. Depuis des siècles, elle est utilisée non seulement en cuisine, mais aussi dans des rituels et cérémonies en raison de son parfum captivant.

 

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

 

Origine : Thaïlande

Quantité : 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement : sachet zippé

Épices

2,09 €

41,80 € / kg
  • 0,12 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

Utilisation de la Citronnelle en poudre :

  • Ajoutez-la dans des currys, soupes thaïlandaises (Tom Yum, Tom Kha) ou plats sautés pour une touche citronnée.
  • Utilisez-la dans des marinades pour viandes ou poissons pour un arôme frais et acidulé.
  • Incorporez-la dans des desserts pour une note subtile et exotique.

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