Les graines d'anis vert, cultivées sous le climat frais des Pays-Bas, apportent une note sucrée et aromatique aux plats. Leur saveur intense rappelle la réglisse, ce qui les rend idéales pour sublimer aussi bien les plats sucrés que salés.

Traditionnellement utilisées depuis l'antiquité. Dans les pains d’épices ou les biscuits, elles se marient également à merveille dans les sauces et soupes orientales. Les graines d'anis vert ajoutent une note délicate et fraîche aux marinades de viandes ou poissons.

Essayez-les dans une tisane maison ou pour parfumer une compote de fruits !

Culture aux Pays-Bas :

Les graines d'anis vert que nous proposons sont cultivées dans les régions des Pays-Bas, où le climat doux et la qualité des sols permettent une croissance optimale. Ce terroir particulier permet d'obtenir des graines d'anis riches en arômes et particulièrement adaptées à une utilisation culinaire.

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Origine : Pays-Bas

Quantité : 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement : sachet zippé