Pâte de Piment Guajillo - Xatze : La Quintessence du Mexique en un Pot

Laissez-vous séduire par la Pâte de Piment Guajillo de Xatze, un incontournable de la cuisine mexicaine, directement issu des terres ensoleillées du Mexique. Spécialiste des préparations pimentées, Xatze met à l’honneur ce piment iconique, cultivé depuis plus de 500 ans pour ses saveurs uniques, à la fois sucrées, épicées et subtilement tanniques. Avec sa teinte rouge intense et sa douce chaleur, le Guajillo est parfait pour ceux qui recherchent une profondeur de goût sans excès de piquant. Cette pâte prête à l’emploi est un vrai gain de temps : il suffit de l’ajouter à vos plats pour profiter instantanément de toute la richesse aromatique du Guajillo.

Histoire et Origines

Le piment Guajillo, avec ses origines préhispaniques, est l'un des piments les plus vénérés du Mexique. Ce piment séché provient du piment Mirasol, cultivé pour sa saveur douce et sa couleur vibrante. Utilisé dans d’innombrables recettes mexicaines traditionnelles, il est la clé de sauces savoureuses comme la salsa roja, le mole ou les marinades pour viandes. En pâte, il devient accessible et prêt à intégrer vos plats en un tour de main, offrant un goût authentique que l’on pourrait goûter dans les rues de Mexico.

" Avis Capsicums

La Pâte de Piment Guajillo de Xatze est un petit miracle culinaire : riche, savoureuse et facile à utiliser. Que vous soyez un amateur de cuisine mexicaine ou un novice, cette pâte offre un goût authentique et une flexibilité idéale pour rehausser de nombreux plats, des marinades aux sauces, sans oublier les dips pour l’apéritif. "

	Force: 2/10
	Contenance: 250g

Ingrédients: Piment Guajillo, huile végétale, oignon, sel, ail, sucre, extrait de levure, acide citrique, sorbate de potassium (E202).

Produit au Mexique