Le mélange d'Épices Curry Bhut Jolokia Masala Gourmet est un véritable concentré de saveurs puissantes et de chaleur extrême, grâce à l'ajout du célèbre piment Bhut Jolokia (également appelé Naga Jolokia), l'un des piments les plus forts au monde. Ce mélange enflammé, conçu pour les amateurs de sensations fortes, apportera à vos currys une intensité piquante inoubliable, tout en préservant la complexité des épices traditionnelles indiennes.

Ingrédients principaux : clou de girofle, cardamome, graines de moutarde, fenugrec, piments de Cayenne d'Alepn Bhut Jolokia et  Jalapeño vert.

Histoire et Origine du Curry Bhut Jolokia (ou Naga Masala)

Le Bhut Jolokia, aussi connu sous le nom de piment fantôme, est originaire du nord-est de l'Inde, dans les régions de l'Assam, du Nagaland et du Manipur. Célèbre pour sa chaleur explosive (plus d'un million sur l'échelle de Scoville), il a été longtemps considéré comme le piment le plus piquant au monde avant d'être dépassé par d'autres variétés. Ce piment est traditionnellement utilisé dans les currys locaux, mais aussi pour ses propriétés médicinales et comme moyen naturel de dissuasion des éléphants dans certaines régions.

Ce curry est connu pour ses saveurs riches et épicées, combinant des épices indiennes classiques avec la chaleur intense du Bhut Jolokia. Bien que redouté pour sa puissance, ce curry n'en reste pas moins aromatique et équilibré.

Force: 8/10

Ingrédients: Clous de girofle, cardamome, anis étoilé, graines de MOUTARDE jaune, fenugrec, curcuma, cumin, coriandre, feuille de citronnier vert, piment de Cayenne, piment d'Alep, piment Bhut Jolokia en poudre, poivre noir, piment Jalapeño vert.

Allergènes: Moutarde - Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 20g, 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé