Pâte d'épices Basilic Thaï - Lobo
Une Invitation aux Saveurs Authentiques de la Thaïlande
La Pâte d’Épices Basilic Thaï de Lobo est le secret pour transformer vos plats en véritables créations thaïlandaises. À base de piments, de basilic thaï parfumé (15 %) et d’une combinaison équilibrée de sauce soja, ail, oignon et sauce de poisson, cette pâte capture la quintessence des saveurs thaïes. Elle est parfaite pour préparer rapidement des sautés aromatiques et épicés.
Utiliser cette pâte est un jeu d’enfant : mélangez simplement son contenu avec de l’huile de sésame ou de noix de coco, faites chauffer, ajoutez vos morceaux de viande ou de tofu, et laissez les saveurs envoûtantes du basilic thaï et des épices s’imprégner dans votre préparation. Une touche d’authenticité à portée de main !
Histoire et Origines
Originaire de Thaïlande, le basilic thaï est une herbe essentielle dans la cuisine du pays. Reconnu pour son arôme intense et légèrement anisé, il est utilisé depuis des siècles dans des plats emblématiques tels que le Pad Kra Pao ou les sautés de viande et de légumes. Lobo, marque spécialisée dans les épices et produits thaïlandais, a encapsulé l’essence de ces traditions dans cette pâte d’épices prête à l’emploi. Elle reflète le savoir-faire culinaire de la Thaïlande, où simplicité et authenticité se rencontrent dans chaque plat.
" Avis Capsicums
Chez Capsicums, nous adorons la Pâte d’Épices Basilic Thaï de Lobo pour sa facilité d’utilisation et son goût fidèle à la cuisine thaïlandaise. C’est un produit qui vous permet de recréer des plats dignes d’un restaurant directement chez vous, avec un minimum d’effort. Une excellente option pour les amateurs de saveurs exotiques et pour ceux qui souhaitent explorer la richesse aromatique de la Thaïlande. "
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Force: 2/10 |
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Contenance: 50g |
Ingrédients: piment, basilic (15%), sauce soja (eau, graines de soja, sel, sucre, farine de blé), ail, oignon, sucre, huile de soja, sel, sauce de poisson (extrait d'anchois, sel, eau,
sucre), amidon de tapioca modifié , protéines végétales hydrolysées(maïs, extrait de levure), arôme.
Allergènes : soja, gluten, poisson
2,49 €
- 0,06 kg
- 🟩 Disponible en stock
- Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Sauté de viande : Préparez un sauté de poulet, de bœuf ou de porc en utilisant cette pâte pour un dîner rapide et savoureux. Ajoutez des légumes croquants comme des haricots verts ou des poivrons pour une touche de couleur et de texture.
- Tofu au basilic thaï : Remplacez la viande par du tofu ferme pour une version végétarienne. Servez avec du riz jasmin pour un repas complet.
- Nouilles sautées : Mélangez la pâte avec des nouilles de riz cuites, des œufs brouillés, et des légumes pour une version rapide des nouilles thaïes.
- Soupes épicées : Ajoutez une cuillère de cette pâte à un bouillon clair avec des champignons, du poulet ou des crevettes pour une soupe parfumée.
- Marinade pour grillades : Mélangez la pâte avec un peu d’huile et utilisez-la comme marinade pour du poulet ou des crevettes avant de les griller.
- Pizza thaï : Étalez une fine couche de pâte sur une pâte à pizza, ajoutez des morceaux de poulet mariné, des légumes croquants et une touche de mozzarella pour une version fusion surprenante.
La Pâte d’Épices Basilic Thaï de Lobo est un must-have pour tous les amateurs de cuisine asiatique. Son arôme intense et sa simplicité d’utilisation en font une alliée incontournable pour explorer les saveurs de la Thaïlande depuis votre propre cuisine.
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