La sauce à dumplings Wan Ja Shan est une sauce savoureuse asiatique, spécialement conçue pour sublimer les raviolis chinois jiaozi ou les gyozas japonais.

Élaborée à partir d’un subtil équilibre entre sauce soja naturellement fermentée et vinaigre, elle offre une base à la fois douce, légèrement acidulée et délicatement relevée. Une pointe de sucré vient arrondir l’ensemble, créant une harmonie parfaite pour accompagner les bouchées vapeur, grillées ou poêlées.

Son profil aromatique a été pensé pour ne pas masquer les saveurs des farces traditionnelles (porc, poulet, crevettes ou légumes), mais au contraire les révéler et apporter une touche de gourmandise supplémentaire à chaque bouchée.

Fabriquée à Taïwan, cette sauce est :

• 100 % naturellement fermentée
• Sans OGM
• Sans MSG ajouté
• Sans conservateurs

Idéale pour le service en dip, elle peut aussi être utilisée comme base d’assaisonnement pour des salades asiatiques, des nouilles froides ou des plats sautés rapides, apportant instantanément une signature gustative authentique et équilibrée.

	Force: -
	Contenance: 200ml

Ingrédients: Eau, sucre, SOJA non génétiquement modifié, BLE, sel, vinaigre de riz, alcool, extrait de levure, ail, vitamine E.

Allergènes: contient du soja et du gluten