Sel Bleu de Perse - 50g
Le Sel Bleu de Perse est un sel rare aux cristaux naturellement bleus, résultant de la présence de sylvinite, un minéral qui donne au sel sa couleur exceptionnelle. Ce sel est apprécié pour son croquant et sa saveur douce et légèrement épicée.
Histoire et origine :
Ce sel provient des montagnes de la région d'Alborz, en Iran. Formé il y a des millions d'années, le Sel Bleu de Perse est un produit unique issu des anciennes mers asséchées. Sa couleur bleue distinctive en fait l'un des sels les plus spectaculaires et rares au monde.
Produit en Jordanie
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 50g minimum
Conditionnement: sachet zippé
2,29 €
- 0,06 kg
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" Avis Capsicums
Chez Capsicums, nous sommes séduits par le Sel Bleu de Perse, qui ne manque jamais de surprendre tant par son apparence que par son goût subtil. C’est un sel parfait pour impressionner vos convives."
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Utilisez ce sel pour sublimer des plats de viande, des poissons ou des légumes grillés.
- Parfait en sel de finition pour apporter un contraste visuel sur des carpaccios ou des plateaux de fromages affinés.
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