Feuilles de Citronnier Combava en poudre

 

Feuilles de combava, comme leur nom l'indique, elles proviennent des mêmes arbres que ceux dont nous obtenons ses citrons verts bosselés à la saveur unique.

 

La façon dont vous séchez les feuilles fait une énorme différence dans la qualité, séchées au soleil elles produiront des feuilles délicates et enroulées tandis que la lyophilisation ou le séchage sous vide produira des feuilles solides et rigides.

Nos feuilles de combava ne sont que cela, des feuilles solides et rigides – cela garantit que la saveur est stockée dans les feuilles et ne se perd pas lors du processus de séchage - ensuite elles sont réduites en poudre pour produire cette superbe poudre.

 

Vous pouvez utiliser cette poudre dans la cuisine créole, rougail tomate par exemple, dans la cuisine Indienne, ou Thaï.

 

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

 

Quantité: 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé

Épices

3,99 €

79,80 € / kg
  • 0,07 kg
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