Les graines de fenouil, avec leur goût anisé et légèrement sucré, apportent une fraîcheur herbacée unique aux plats. Elles sont souvent confondues avec les graines d’anis, mais elles se distinguent par leur arôme plus doux et leur polyvalence en cuisine.

Histoire et culture :

Cultivé en Égypte, le fenouil est apprécié depuis des siècles pour ses qualités aromatiques. Les graines sont récoltées à la fin de l’été et soigneusement séchées pour préserver leur arôme frais et sucré.

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Origine : Egypte

Quantité : 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement : sachet zippé