Le mélange d'Épices Curry Kashmiri Masala Gourmet est un mélange parfaitement équilibré de saveurs aromatiques et d'épices douces, conçu à partir du célèbre piment du Cachemire, réputé pour sa belle couleur rouge et sa faible intensité piquante. Ce masala sans sel est idéal pour ceux qui cherchent à créer des plats riches en saveurs mais doux en piquant, avec une grande polyvalence pour cuisiner des currys, des plats à base de viande, des légumes ou même des accompagnements simples.
Histoire et Origine du Kashmiri Masala
Le Kashmiri Masala tire son nom de la région du Cachemire, située dans le nord de l'Inde et célèbre pour ses épices et ses piments rouges doux.
Le piment du Cachemire, en particulier, est apprécié pour sa couleur rouge vif et sa faible chaleur, ce qui en fait un ingrédient essentiel dans de nombreux plats indiens.
Contrairement aux masalas d'autres régions de l'Inde, le Kashmiri Masala privilégie un équilibre parfait entre arômes riches et chaleur douce, en s'éloignant des épices trop piquantes. Traditionnellement, ce mélange est utilisé pour ajouter une belle couleur et des saveurs complexes aux plats sans les rendre trop épicés.
Force: 2/10 |
Ingrédients: Piment du Cachemire, cumin, coriandre, fenugrec, gingembre, ail en poudre, fenouil, clou de girofle, poivre noir, cannelle, cardamome, laurier, curcuma.
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 20g, 50g, 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix
Conditionnement: sachet zippé
1,49 €
TTC, frais de port non compris
Frais de port offerts dans les pays suivants: Autres pays Réduire
Suggestions de préparation
Curry Kashmiri au Poulet
Recette Vegan – Curry Kashmiri aux Légumes
Autres Idées d'Utilisation :
Le Curry Kashmiri Masala Gourmet est un mélange polyvalent qui vous permet de préparer des plats délicieusement parfumés, qu'ils soient à base de viande ou végétaliens, tout en ajoutant une belle profondeur aromatique et une légère chaleur.
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