Le gingembre biologique provient de la racine de la plante Zingiber Officinale

La racine de gingembre biologique est coupée, séchée et broyée selon un cahier des charges strict

Si la poudre de gingembre bio ne vous rappelle pas votre plat préféré, le mien est une recette de Chine, alors ce n'est pas du bon gingembre!

Le gingembre biologique, comme de nombreuses épices, provient de deux écoles de producteurs d'épices, la première est la mauvaise où ils extraient toutes les qualités qu'ils vendent sous forme d'extraits de gingembre et de poudre privée de sa saveur, la nôtre est 100% pure racine de gingembre juste séchée et moulue, quand vous sentirez ce parfum de gingembre vous saurez qu'il s'agit de poudre de gingembre pure

Cultivé au Nigéria

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, moutarde, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

Quantité: 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé