Poivre du Bhoutan - 25g
Le poivre du Bhoutan est un poivre rare et sauvage, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs et de sous-bois. Ses grains sont petits et noirs, et dégagent une saveur légèrement piquante avec une touche d'acidité, rappelant les baies sauvages.
Histoire et Origine :
Cultivé dans les montagnes du Bhoutan, ce poivre est récolté à la main par des communautés locales. Le Bhoutan est un pays où l'agriculture biologique est une priorité, et ce poivre sauvage est le reflet de cette philosophie, respectant l'environnement et les traditions locales.
Cultivé au Bhoutan
Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides
Quantité: 25g minimum
Conditionnement: sachet zippé
2,99 €
- 0,04 kg
- Revient bientôt en stock ! 👍
" Avis Capsicums
Nous adorons le poivre du Bhoutan pour ses arômes délicats et son caractère unique. Il est parfait pour ceux qui recherchent un poivre différent, avec des notes florales et fruitées subtiles. "
🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine
- Parfait pour parfumer des poissons blancs ou des fruits de mer.
- Utilisez-le pour assaisonner des salades ou des légumes sautés, apportant une touche fruitée et légèrement acidulée.
- Idéal dans des desserts à base de fruits rouges pour un mariage aromatique surprenant.
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