Sel Rose de l'Himalaya

 

Le Sel Rose de l'Himalaya est l'un des sels les plus connus au monde, reconnaissable par ses magnifiques cristaux roses issus des anciennes mines de sel situées dans les montagnes de l'Himalaya. Sa couleur naturelle varie du rose pâle à l'orange profond, en raison de sa forte teneur en minéraux comme le fer. Ce sel brut, non raffiné, est apprécié pour sa pureté et sa richesse en oligo-éléments, qui lui confèrent un goût doux et équilibré, parfait pour tous les usages culinaires.

 

Histoire et origine :

Le Sel Rose de l'Himalaya est extrait des mines de sel situées dans la région du Punjab, au Pakistan, à proximité des majestueuses montagnes de l'Himalaya. Il s'agit d'un sel fossilisé, formé il y a plus de 250 millions d'années par l'évaporation de mers anciennes. Ce sel est extrait à la main et n'est soumis à aucun raffinage chimique, ce qui lui permet de conserver toute sa richesse minérale. Utilisé depuis des siècles par les populations locales, il est aujourd'hui devenu un symbole d'authenticité et de naturalité.

Produit au Pakistan

 

Allergènes: Peut contenir des traces de céleri, sésame, gluten, fruits à coque, arachides

 

Quantité: 100g, 200g, 500g ou 1Kg minimum au choix

Conditionnement: sachet zippé

Épices

0,99 €

9,90 € / kg
  • 0,12 kg
  • 🟩 Disponible en stock
  • Expédition sous 2 à 4 jours ouvrés + délai de livraison 2 à 3 jours ouvrables après envoi1

Avis Capsicums

Chez Capsicums, nous apprécions particulièrement le Sel Rose de l'Himalaya pour sa polyvalence et sa douceur. C'est un sel parfait pour assaisonner vos plats au quotidien, tout en offrant une touche esthétique grâce à sa couleur unique. Il est idéal aussi bien pour la cuisson que pour la touche finale sur vos préparations."

 

🍽 Suggestions de plats et d’utilisations en cuisine

  • Utilisez-le pour assaisonner les légumes rôtis, les viandes grillées, les poissons ou les plats en sauce.
  • Il est également excellent pour réaliser des saumures ou des marinades, où sa teneur en minéraux enrichira le goût des ingrédients.
  • Essayez-le sur des plats sucrés, comme des brownies ou des biscuits, pour une touche de croquant subtile et un contraste délicieux.
  • Pour une présentation originale, vous pouvez également l'utiliser sur des planches de charcuterie ou de fromage.

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